گیاهان دارویی

محل تجمع مواد موثره در گیاهان مختلف متفاوت است. در واقع مواد موثره ، ترکیبات شیمیایی طبیعی با خاصیت ضد باکتری، ضد قارچ، ضد ویروس و ضد انگل هستند که گیاهان درون خود تولید می کنند و نقش سیستم ایمنی را در گیاهان بازی می کنند. طبق یافته های دو قرن اخیر دانشمندان ، این مواد موثره گیاهان در حفظ سلامت انسان ها در مقابل بیماری ها و عارضه های مزمن هم نقش بسیار موثری دارند. دانشمندان هزاران ماده موثر مختلف را در گیاهان شناسایی کرده اند به نظر می رسد که هر کدام از طب سنتی حامی سلامتی...